Медицинская деятельность
Наши достижения
Доступная среда
Противодействие коррупции
Безопасность
Контакты
Педагогический и вожатский состав
Руководство
Документы
О лагере
Основные сведения
Пятиразовое сбалансированное питание, составленное квалифицированными детскими специалистами, понравится даже самому большому привереде. Меню представлено разнообразными молочными, мясными и рыбными блюдами, овощами, фруктами, кондитерскими изделиями. Проводится строгий контроль за вкусом и качеством еды, поэтому инциденты на этой почве мало вероятны. Работа пищеблока удовлетворяет всем требованиям СанПин.
Организация питания в МБУ ДОЛ «Юность»
Примерное меню
Типовые варианты рациона питания детей тематической смены
  • Открыть
  • Открыть
Обеспеченность инвентарем, кухонной и столовой посудой:
(по 2 комплекта на ребенка).

Обеденный зал – столовая – 389 кв. м оснащена 4 -местными столами (100х100х70) и стульями полумягкими, умывальники в коридоре перед входом в столовую в количестве 9 штук: из них для детей инвалидов и ОВЗ — 1 штука.

Питьевой режим:
Бутилированная вода:
  • Кулеры – 11 штук, одноразовые стаканы
  • Питьевые фонтанчики на территории – 5 штук.
Технологическое оборудование в достаточном количестве.
  • Холодильник производственный – 4 шт.
  • Морозильная камера – 3 шт.
  • Морозильный ларь – 4 шт.
  • Плита электрическая ПЭП- 0.48М – 3 шт.
  • Мармит первых-вторых блюд ЭМК- 70 КМУ – 2 шт.
  • Шкаф жарочный ШЖЭ-2 – 1шт.
  • Печь хлебопекарная Восход – 1 шт.
  • Мясорубка МG-12 – 1шт.
  • Пароконвектомат Абат -1 шт.
  • Тестомес -1 шт.
  • Картофелечистка МОК-300М – 1 шт.
  • Овощерезка ГАММА – 5А – 1 шт.
  • Хлеборезка ATESY – 1шт.
  • Стол с охлаждаемой поверхностью – 1 шт
  • Сковорода электрическая СЭСМ – 1 шт.
  • Котел пищеварочный КПЭМ – 160 /9Т– 1 шт
  • Котел пищеварочный КПЭМ – 250 /9Т– 1 шт
  • Слайсер – SERIE LUSSO – 1 шт
Технологическое оборудование в достаточном количестве.
Оборудование на пищеблоке
Фотографии из столовой
  • Открыть
  • Открыть
  • Открыть
  • Открыть
  • Открыть
  • Открыть
  • Открыть
  • Открыть
  • Открыть
  • Открыть
  • Открыть
Оценка питания
Уважаемые родители, предлагаем вашему вниманию QR-код для оценки питания детей в МБУ ДОЛ «Юность».
Помогите сделать наше питание лучше!
Уважаемые родители!
Теперь записаться на участие в мероприятии «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в МБУ ДОЛ «Юность» можно заполнив заявку по ссылке!